あかねやん国。

最近特に感じるんだけど、
やっぱうちの実家って寒い。

まあ長崎から約１００キロ北にあるし
町自体が盆地だからだろう。

朝、長崎を出て昼前に着くんだけど
朝の長崎よりも空気が冷たいんだもんね。

そのせいか先日帰ったら、
もう水仙がポンポコポンポコ咲いてた～！！


そして、夏に株分けして置いてるキンリョウヘン（仮）も
なんかこっちのより元気がない。

（左の２株は９月頃に枯れてしまった・・）

う～～～ん。大丈夫かな。
こんなんで冬越せるんだろうか？

ちょっとなんか対策を考えとかねば。。。

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先日図書館で借りてきたんだけど、
スープジャーのレシピ本。

コレすごいね。

具材をひと煮立ちさせたものを
スープジャーという保温性の高い容器に入れて
２時間ほど置いとくと、ゆっくり火が通って
おいしい具だくさんスープが食べれるという代物だ。

ガス代の節約にもなって、
具材にもゆっくり火が通るのでうまみが最大限に引き出されるし、
なんといってもほとんどほったらかしでできるので
楽チンだ。

感心しっぱなしで夢中になって
レシピを読んでて僕も作りたくなった。

とはいえ、調べてみたらスープジャーって結構イイ値段するので
どうしようと思ってたんだけど・・・

そうだ！僕には長年使ってる土鍋があるじゃあないか。
半合飯、ど味噌汁で活躍してるあの１００均ミニ土鍋が！

つーわけで、土鍋に具材を入れてひと煮立ちさせたら
乾いたタオルの上に置いて・・・

（ちなみに蓋は以前割れたのでサイズの合う茶碗で代用している）

献血の景品でもらった保冷マットを被せて・・


まとめてタオルで包んで放置！


２時間後。
ホントに具だくさんスープができてた～！！

（ナスと人参と玉ねぎと枝豆ともち麦を水と塩とオリーブオイルで
　煮立てて放置してできたリゾット風スープ）

食べてみると、めっちゃおいしかった！！

いや～、これはイイ。
しかも今気付いたけど、スープジャーだと鍋から移さないといけないけど
これは調理してそのまま保温できるので
手間も１つ減るじゃあないか～！！！

朝仕込んでおけば、ちょうどお昼ご飯に食べれるもんね。

コレは僕的にめっちゃハマるぞ～＝３＝３＝３

今朝仕事してたら１０時１５分頃、
ドス〜ン！ミシミシ！！となったので、
地震か？！と思い、表に出てみると
特に異常は見当たらなかったんだけど、

ポテポテと雨が降り出したではないか〜！！！

慌てて、表の椅子をしまい、なぞなぞカバーをかけ、
玄関マットも内側に引き込んだ。

ドスンミシミシがなかったら
気付かず作業に没頭してただろうから
おかげで助かったよ。

今年も残すところあと１ヵ月切ったというのに、
来年の年賀状の図案がまたまた降りてこん〜！！

去年みたいに夢にヒントが出てこないかな〜？

ちなみに今年の年賀状は
夢に出てきた見ず知らずのおばあちゃんのお寅さんと
トラねこだったんだけど・・受け取った人は分かってくれただろうか？
（いや、分かるワケネー）
あとキューちゃんシール貼ったバージョンの２種類。

来年は卯年・・まあウサギにこだわんなくてもイイんだけど。

う〜〜〜ん。。。

なんなんだ。
先一昨日の蒸し暑さからの
この寒さは！

ジェットコースター並みの
温度差じゃあないか〜！！

おかげで昨日の実家での作業中も
今日の仕事中も体が冷えまくって
鼻の頭がメッチャ痛いんだけど。。。
（早速寒暖差アレルギー出たし）

もういきなりカイロ使いたくてしょうがないよ。
なんか年を取るごとに寒さに弱くなってきてるような
気もするしなぁ。。。

どうしようかな。
まだしばらくは厚着で凌いどくかな。

とりあえず今夜はおでん極道♪で温まろう。。。