あかねやん国。

大したコトない日常を割と感動的につづります

手抜きッチン（１９）

先日図書館で借りてきたんだけど、
スープジャーのレシピ本。

コレすごいね。

具材をひと煮立ちさせたものを
スープジャーという保温性の高い容器に入れて
２時間ほど置いとくと、ゆっくり火が通って
おいしい具だくさんスープが食べれるという代物だ。

ガス代の節約にもなって、
具材にもゆっくり火が通るのでうまみが最大限に引き出されるし、
なんといってもほとんどほったらかしでできるので
楽チンだ。

感心しっぱなしで夢中になって
レシピを読んでて僕も作りたくなった。

とはいえ、調べてみたらスープジャーって結構イイ値段するので
どうしようと思ってたんだけど・・・

そうだ！僕には長年使ってる土鍋があるじゃあないか。
半合飯、ど味噌汁で活躍してるあの１００均ミニ土鍋が！

つーわけで、土鍋に具材を入れてひと煮立ちさせたら
乾いたタオルの上に置いて・・・

（ちなみに蓋は以前割れたのでサイズの合う茶碗で代用している）

献血の景品でもらった保冷マットを被せて・・

まとめてタオルで包んで放置！

２時間後。
ホントに具だくさんスープができてた～！！

（ナスと人参と玉ねぎと枝豆ともち麦を水と塩とオリーブオイルで
　煮立てて放置してできたリゾット風スープ）

食べてみると、めっちゃおいしかった！！

いや～、これはイイ。
しかも今気付いたけど、スープジャーだと鍋から移さないといけないけど
これは調理してそのまま保温できるので
手間も１つ減るじゃあないか～！！！

朝仕込んでおけば、ちょうどお昼ご飯に食べれるもんね。

コレは僕的にめっちゃハマるぞ～＝３＝３＝３

ドスンミシミシ

今朝仕事してたら１０時１５分頃、
ドス〜ン！ミシミシ！！となったので、
地震か？！と思い、表に出てみると
特に異常は見当たらなかったんだけど、

ポテポテと雨が降り出したではないか〜！！！

慌てて、表の椅子をしまい、なぞなぞカバーをかけ、
玄関マットも内側に引き込んだ。

ドスンミシミシがなかったら
気付かず作業に没頭してただろうから
おかげで助かったよ。

しかし、昨日までの予報じゃあ曇りだったのに〜と
しばらくして改めて気象庁のHPを見てみると
いつの間にやら雨のち晴れの予報に変わってた。

そして・・ドスンミシミシは
やはり橘湾を震源とする地震だった。

・・・っは？！
もしかして地震は、僕に雨が降り出したのを
教えてくれるために揺らしてくれたのかもしれない。

そうだとしたら、
地震さん、ありがと〜！と〜と〜と〜！！（←感謝のエコー）

・・でも、ありがたいけど
そこまで大仰にしてくんなくてもイイけどね。。。

今年は更に降りてこん＝３＝３

今年も残すところあと１ヵ月切ったというのに、
来年の年賀状の図案がまたまた降りてこん〜！！

去年みたいに夢にヒントが出てこないかな〜？

ちなみに今年の年賀状は
夢に出てきた見ず知らずのおばあちゃんのお寅さんと
トラねこだったんだけど・・受け取った人は分かってくれただろうか？
（いや、分かるワケネー）
あとキューちゃんシール貼ったバージョンの２種類。

来年は卯年・・まあウサギにこだわんなくてもイイんだけど。

う〜〜〜ん。。。

急激に寒すぎ〜＝３

なんなんだ。
先一昨日の蒸し暑さからの
この寒さは！

ジェットコースター並みの
温度差じゃあないか〜！！

おかげで昨日の実家での作業中も
今日の仕事中も体が冷えまくって
鼻の頭がメッチャ痛いんだけど。。。
（早速寒暖差アレルギー出たし）

もういきなりカイロ使いたくてしょうがないよ。
なんか年を取るごとに寒さに弱くなってきてるような
気もするしなぁ。。。

どうしようかな。
まだしばらくは厚着で凌いどくかな。

とりあえず今夜はおでん極道♪で温まろう。。。