あかねやん国。

例によって簡単酢飯に玉子焼きと近所の魚屋さんで買ってきた
カツオのたたき（５００円）をのっけて・・・


ミョウガとネギとキュウリをた～ぷりのせて、


海苔とゴマとカツブシをこれまたた～ぷりかけて、
 

最後に酢と醤油とおろしニンニクとごま油を混ぜたタレをかけて
いただきま～す！！

いや～、やっぱミョウガとカツオの相性はバツグンだなぁ。
あっという間に食べてしまったよ。

コレでうちの畑の今年のミョウガもおしまい。
また来年まで待ち遠しいぜ～！