あかねやん国。

大したコトない日常を割と感動的につづります

手抜きッチン（２０）

僕はそんなにスパゲッティは自分で作って食べない。
ナンデかと言えば、
１．麺を茹でる鍋
２．麺を湯切りするザル
３．麺を調味するフライパン
４．盛る皿
と、使うものが多くて洗い物がメンドイからだ～！！
（１と３は兼用することも多いけど・・）

それが去年の年末。
夢彩都の地下でたまたま見かけて買ったピエトロのミールキットに
僕の抱えていた悩み（？）が一掃されたのだ～！！

それは、ピエトロのソースとパスタと具になる生野菜が
セットになったものなのだけど、
作り方を見ると、フライパン一つでできるようになってるのだ！
麺がゆであがる頃にはちょうど蒸発してまえる
湯の量が設定してあるのが僕にとって衝撃的だった。
コレで１～３が一つに片付いた。

となれば４も不要。
もうフライパンで食べるしかないだろう。

そして気付いた。
ピエトロには悪いけどキット買わなくても
同じ方法でいくらでもアレンジができるじゃあないか～！

つーわけで、それからというもの
しょっちゅうこの方法でスパゲッティを作っては食べていたので
最初は箸を使ってたんだけど、次第に木のフォークが欲しくなり
作るに至ったというわけだ。

今回は、先日改善を加えた木のフォーク・改の
使い心地を試すべく作ったスパゲッティを紹介しよう。

ピエトロミールキットで学んだ湯の量。
基本は乾麺２００ｇに対して５８０ｃｃ。
（目的の料理に応じてココから加減する）

大体僕がいつも食べるのは１５０ｇなので、
約４３５ｃｃの湯をフライパンに沸かして塩を一つまみ投入。
パスタは折って入れても良いんだけど、
しばらく湯に浸してれば軟くなって曲がるので
僕はそのまま投入派だ。

味付けはさっき入れた塩に、飲み残しのトマトジュースと
この激辛ポテチを粉末に砕いたものを使うのだ。
ドンキで売れ残りが値引きされてたので買ってきたポテチなんだけど、
食べてみたらバカみたいに辛くて、とてもポテチとして
楽しめる代物ではなかったので（辛さ抜きで味はうまいんだけど）
このような利用をする事になったのだ。

そうこう言ってる間に麺に火が通ってきたぞ～。