あかねやん国。

今日は連休最後の日。

普通連休最後の日ってヒマなんだけど。
（旅行者とかもとっとと帰路につくし）
今日はめっちゃ忙しかった。

もう朝、開店と同時にどんどんお客さんが来て、
朝の１１時前までに、おくんち３日分の来客と
ほぼ一緒になっちゃったもんね。

食材もいくつか足らなくなったので、
一旦店を閉めて３０分ほど買い出しに行って戻ってきたら
もうお昼のお客さんがどんどん来て
夕方４時過ぎまでずーっと忙しかった。

おかげでおくんち中ヒマだった分を
取り返せたのではなかろうか？
（まだ伝票整理してないからわかんないけど）

とはいえ、明日からはまたヒマになりそうな予感がするから
色々仕込みやら試作やら掃除やらに精を出すよう構えとこうっと。