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あかねやん国。

大したコトない日常を割と感動的につづります

カテゴリー「たべもの」の記事一覧

追憶の菓子

そう。
僕が小学校2年生の頃だったろうか?
授業中クラスのみんなひとりひとりの机の上に
ティッシュが一枚敷かれその上に置かれた
サイコロ状の和菓子が2個。

当時の担任の後田先生が出張だか何だかのお土産で
クラスのみんなに配ってくれたものだ。

恐らく他のクラスは内緒なのだろう。
その場で食べてしまうよう言われた。

学校で!しかも給食でもない時間に!!
お菓子を食べれる!!!
当時の僕にとってとんでもなく異例の事態に
嬉しさと背徳感が入り混じった戸惑いを覚えながら
そのお菓子をそっと口に運んでみた。

シャリっ!

なんとも軽やかな歯ざわりに続き
とろっとした寒天に包まれた小豆の
甘さとえもいわれぬ食感が口の中に広がった。

な、なんだ~!!!?
このすごっくおいしいお菓子は~!!!

当時の衝撃は今も新鮮に記憶に残っている。

子供の頃というのはどっちかといえば
チョコやクリームがついたやつに人気があるもので
僕も社会人になるまではあんことかには
食指が向かなかったんだけど、コレは別格だった。

この名も知らぬお菓子。
一体なんて言うお菓子だったのだろう?

当時読んでたドラえもんの中で、
売れない和菓子屋さんの宣伝をする話があったんだけど、
その中に出てきた「きんつば」というお菓子が
もしかしてそうなのかも。

と長い間思ってた。

で、大人になって初めてきんつばと呼ばれる和菓子を食べてみたら
じぇ~んじぇん違ってた。(もちろんコレはコレでおいしい)

その時の落胆ぶりは相当なものだった。
じゃああの教室で食べたお菓子は一体なんだったのだ?!

ただ、思い出すたびに気にはなってたんだけど、
あえて探すことはせず自然なめぐり逢いを待っていた。

でも・・
そんな風にのんきに構えてたら
とうとう30年以上も経ってしまったではないか~!!!

つーわけで、昨年末くらいに和菓子好きな常連さんとかに
その思い出のお菓子の特徴を伝えて訪ねてみたのだけど
意外に誰も知らない事が分かった。

も、もしかして、ボサっと待ってるだけじゃあ
決してめぐり逢えないお菓子なのでは?!!

不安に駆られた僕は先日。
とうとうネットで探してしまったのだ。
そしていとも簡単にそれらしきお菓子を見つけてしまった。
(簡単に見つかりそうだからホントはしたくなかったんだけど・・)

ところが意外と扱ってるトコが少なくて、
ネットでも2店舗しか見つけれなかった。
一つは島根の和菓子屋さん。
もう一つは東京の和菓子屋さん。
それぞれ違った名前で販売されてた。

確かに。これじゃあ待っててもめぐり逢わなさそうだ。

つーわけで、僕にしては珍しくネット通販で菓子をお取り寄せした。
(近い方の島根の和菓子屋さんから)

それがコレだ!

「薄小倉」(うすおぐら)

開けてみるとこんな感じ。

僕の記憶だとコレを半分にしたようなサイコロ状で
表面ももっと平滑だったんだけど・・

食べてみると・・シャリっ!

こ、これだ~!!!
間違いなくこのお菓子だ~!!!!!

ただ記憶の方はもう少し寒天が多めで
とろっとしてたんだけど
店や時代によって配合は違うだろうから。

甘く煮た小豆を寒天で固めて、
型から出した後2週間ほど表面を乾燥させて作るのだそうだ。

約40年ぶりに食べることが叶ったこのお菓子。
邪道とは思いつつもネットで探してヨカッタ。

インターネット、
ありがとう~!う~、う~、う~(←邪道に思ってゴメンねのエコー)

東京のお店は「大納言清澄」という名で売られてるのだけど
しばらくしたら今度はそっちを買ってみようっと=3





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えいようかん


ホントは去年の年末に食べるつもりだった「えいようかん」。


年末から急にそんなヒマがなくなってしまったので


ずいぶん日が経っちゃったけど・・


食べよう!


初めて開けたけどスティック状で食べやすくなってんだね。


封を切ってみると・・


賞味期限から半年経ってても全然大丈夫そうだ。


ではいただきま~す。
パクリ=3

ンま~い!!

程よい甘さが五臓六腑に沁み込んでくる~。。。

思わず立て続けに2本目を開けそうになってしまったけど、
カロリーカロリー!!!

危なし危なし。
コレ災害時の窮乏した状態だったら
一気に食べてしまいそうなほど危険なうまさだなぁ。

コレから一日一本ずつ大事に食べていこうっと。






魔が差した・・

だいぶ前からドンキに並んでるのは知ってたけど
いかんせん値段が高い(500円くらいする)ので
知らんぷりしてたカップ麺。

それが先月、3個で1200円(税込)くらいで
売ってたので魔が差して買ってきてしまった~。

実は去年くらいにも3個1000円くらいで売ってた時期が
あったのだけどその時は買わなかったのだ。
というのも、作ってるメーカーがエース〇ックだったから。
このメーカーは結構奇抜なカップ麺をよく売ってるので
僕も釣られてよく買ってたんだけど、
毎回食べた後に後悔させられるものばかりだったので、
もうこのメーカーのは買わないと決めていたのだ。

でもあの有名な「一蘭」が監修してるなら
もしかしておいしいのかも?と常々気にはなってたのだ。
そこへこのまとめ買い値引き。
まんまと引っ掛かってしまった。

では実際に食べてみよう。


パッケージに謳ってる通りめっちゃシンプル。

それ故に期待感も高まる・・
なのでココはお湯の量も待ち時間もキッチリ計って
厳密に作ってみた。

4分ジャストで作り方通り先に粉末スープを入れ、
軽く混ぜて液体スープを入れ、混ぜて完成。

スープは豚骨。麺は中細麺(?)かな。

ズルズルズル=3

う~ん。あれ?うまい。
結構うまいじゃあないか~!

と思ったのも束の間。
食べ始めて2分ほど経った頃から、
どんどん麺の食感が悪くなってくるのが分かる。

そして付属の辛いヤツも入れて味変してみたけど・・

まあただ辛いだけだ。

やっぱ麺の持続力がないのは致命的だなぁ。
スープもうまいけど、飛びぬけてうまいわけでもない。
(まだマルちゃん正麺の方がうまいくらいだ)
どう考えても値段がたは全くない。
(まとめ買い値引きでも)

よくこんな文句を謳えたなぁ。

一蘭の社員も最初の一口食べただけで
OK出したんじゃあなかろうか?
(まあ一蘭で食べた事ないから知らんけど・・)

それに比べて、あの「ラ王濃熟とろ豚骨」。
今となってはもう幻だけど、
あの完成度にいまだ勝るものなし。
アレだったらこの値段でも納得できるのに
実際は半額以下だもんね。
(にもかかわらず更に値下げ努力もしていたし)

そして今こそ確信した。
「ラ王濃熟とろ豚骨」が廃版になったのは以前疑った通り
あんな完成度の高いカップ麺を売っていては、
きっとラーメン屋さんの商売あがったりだからだ。

一流を謳ってる一蘭でさえこんなのしかできないのだから。

よくタイムマシーンがあったら過去と未来どっちに行くか?
なんて質問を見かけることがある。
僕は今以外に興味は全くなかったけど・・

今、コレほどタイムマシーンが欲しいと思ったことはない。

過去に戻って「ラ王濃熟とろ豚骨」を
めっちゃ買いだめしたいよ~!よ~よ~よ~!!!(←切実なエコー)

(ちなみにア〇ゾンで箱買いしたのも
 後にも先にもこの「ラ王濃熟とろ豚骨」
だけだ)


複合冷凍食品

浜ん町のドンキ.ホーテ。
レジが混んでる時は列に並びながら
脇にある冷凍食品ケースをポケ~っと見てるんだけど、
いつも気になってた商品がある。

普通は冷凍食品ってほとんど単品ものなんだけど、
なんかトルコライスだったり、ごはんとおかずが一緒だったりの
複合冷凍食品が中央の棚ら辺帯にひっそりと並んでいるのだ。

いつも見ながら、コレっておいしんだろうか?
温まり具合にムラとか出ないんだろうか?
と気になってたのだ。

で、先日。
ちょうど晩ごはん何にするか決めておらず、
準備もしてなかった日。
ドンキでコレを試しに買ってきたのだ!


袋から出してみると・・へぇ~。こんな風になってんだね。

コレをレンジで6分・・・チン!

できた~。

で、食べてみると・・・ん!んまぁ~い!!

五目ご飯ももちもちして、具の食感もイイ。
鶏の黒酢あんも味シッカリでうまい。

コレはすばらしいものだ。
晩の献立に困った時にも役立つ。

まだ何種類かこのシリーズあったと思うから
今度行った時また買ってこようっと=3





チーズ薄皮ナポリペタンパン

新製品なのだろうか?

最近急に見かけるようになったコレ!

ヤマザキの薄皮パンシリーズで
中にスパゲティナポリタンが入ってるのだ!

実家に帰る車中で食べて気に入ったので
先日また買ってきてしまったのだ。

そのまま食べてもおいしーけど、
今度はアレンジを試してみよう。

いつもの薄皮つぶあんぱん同様にペタンと潰して・・


上にチーズとバジルパウダー少々を載せて・・


オーブントースターで2~3分焼いたら出来上がり!

名付けて「チーズ薄皮ナポリペタンパン」だ~!!

コレは・・・でらうみゃ~=3

焼くことによって軽やかな食感となり
チーズとナポリタンの食感を引き立たせてくれている。
ピザよりも好きだコレ。
薄くケチャップを塗ってチーズを載せてもいいかもしれない。
いくらでも食べれそうだ。

実際4個あっという間に食べてしまった。

ブルスケッタやカナッペ的に考えれば
アレンジは無限大なのではないだろうか?

よろしい。
実に12年ぶりではあるが
デブリメント・Ⅳに認定しよう!






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